(followed by a translation in English)

Problemas Alimenticios Están Aumentando en la Comunidad Hispana

En la comunidad hispana en los Estados Unidos problemas alimenticios se están elevando. Una investigación encontr— la proporción de la anorexia nerviosa y la bulimia entre mujeres hispanas es tan alto como la población anglosajona. Otra causa para alarmase es que las mujeres hispanas que tienen bulimia manifiestan comportamientos de bulimia mucho m‡s graves, en particular el abuso de los laxantes, hasta m‡s que personas de procedimiento anglosaj—n.

¿Porque esta pasando?
Muchas mujeres hispanas encuentran obstáculos en aceptar y recibir tratamiento, lo más común es dificultades económicas, falta de aseguranca, y en creer que otra gente no las puede ayudar. Todos hemos visto propaganda de que la mujer ideal Americana es bella y tiene un cuerpo demarcado sin forma. Este ideal no es saludable y lastima la mujer hispana que trata de lograr lo, igual como daña la mujer anglosajona. Sin embargo, mujeres hispanas, especialmente de la segunda generación, también reciben presión de mujeres mayores en la familia para mantener la belleza femenina que es más tradicional - un cuerpo más formado. Estos mensajes chocan causando un dilema doloroso, que se expresa en un desorden de alimentación. Machismo en la comunidad hispana pone énfasis fuerte y sexualiza la apariencia de la mujer. Esto también puede aumentar la inconformidad en su imagen corporal y la probabilidad que ella siga abusando la comida.

Ayuda Esta Aqu’'
En un esfuerzo para luchar contra esta tendencia, los primeros dos libros en Español para ayuda personal han sido recientemente hechos públicos por Gürze Books en Carlsbad, California: Cómo entender y superar la anorexia nerviosa, por Lindsey Hall y Monika Ostroff, y Cómo entender y superar la bulimia , por Lindsey Hall y Leigh Cohn. Estos dos libros han sido traducidos de libros ya publicados en Ingles, pero el segundo libro es una traducción de la edición más reciente del primer libro escrito sobre la bulimia. Los libros describen los problemas alimenticios, tratan preguntas comunes, ofrecen comprensión de la gente que se recuperado, y describe pasos específicos que uno que sufre de estas enfermedades puede tomar para superar.

Cualquier persona involucrada en esta enfermedad puede usar estos libros: individuos tratando de superar solos, los que trabajan juntos con su familia, en grupos de apoyo, y gente que trabaja con un terapista. Terapistas en los Estados Unidos y en Guatemala y México, ya están recomendando estos libros a sus clientes que sufren de estas graves enfermedades.

El hecho que 150,000 copias de la versión en Ingles se han vendido nos hace ver la necesidad tan grande. La comunidad de habla hispana desafortunadamente necesita Como entender y superar la anorexia nerviosa y Como entender y superar la bulimia en la misma forma o más, según los estudios.

Eating Disorders Increasingly More Common in the Hispanic Community

Eating disorders are on the rise in the Hispanic community in the United States. A research study found that the prevalence rate for anorexia nervosa and bulimia among Hispanic women is as high as in the Caucasian population; a separate study suggests that it is higher. Another cause for alarm is that Hispanic women who have bulimia display more severe bulimic behavior, particularly the abuse of laxatives, than their Caucasian counterparts.

Why is this happening?
Many Hispanic women encounter barriers to seeking or receiving treatment, the most common being financial difficulties, lack of insurance coverage, and the belief that other people cannot help them. We have all seen media images of the American ideal of female beauty: an emaciated-looking body with no curves. This unhealthy ideal harms Hispanic women who try to achieve it, just as it does Caucasian women. However, Hispanic women, especially second-generation, also receive pressure from older members of their families to maintain their traditional ideal of female beauty as larger body-size. These conflicting messages create a painful dilemma, which is often expressed as an eating disorder. Machismo in the Hispanic community, which strongly emphasizes and sexualizes a woman's appearance, can also increase her dissatisfaction with her body image and the likelihood that she will abuse food.

Help is here!
In an effort to fight this trend, two Spanish-language self-help books have been recently released by Gürze Books in Carlsbad, California: Como entender y superar la anorexia nerviosa, by Lindsey Hall and Monika Ostroff, and Como entender y superar la bulimia, by Lindsey Hall and Leigh Cohn. Both books are translated from books already published in English, but the latter is a translation of the most recent edition of the first book ever written about bulimia. The books describe the disorders, address common questions about them, offer insight from people who have recovered, and describe specific steps a sufferer can take to overcome them. These books can be used by anyone involved - individuals working by themselves, sufferers and their loved ones working together, support groups, and people who are working with a therapist. Therapists in the United States, and in Guatemala and Mexico, are already recommending the books to their clients who suffer from these devastating disorders. The fact that 150,000 copies of the English versions have been sold shows how badly those books are needed; according to the research studies, the Spanish-speaking community, unfortunately, needs Como entender y superar la anorexia nerviosa and Como entender y superar la bulimia as much, if not more.